Rouge russe
$1.96
Russian Red est un ail dur de la variété Rocambole. Il contient en moyenne 6 à 10 gousses par tête d'ail. Les pelures de Russian Red sont violettes avec une peau brunâtre autour des gousses. Il se conserve 4 à 5 mois dans des conditions idéals pour la conservation d'ail.
Saveur : Russian Red a une saveur plus douce avec un avant-gout bien prononcé qui se termine avec un arrière-gout doux et sucré. Russian Red ressemble a l'oignon. En raison de sa saveur douce, Russian Red est souvent utilisé cru. Délicieux tranché cru dans les salades et les trempettes, cuit à la vapeur ou sauté avec des légumes, ajouté aux pizzas ou aux plats de pâtes.
Conditions de croissance : Russian Red aime les climats plus froids, mais évitez de planter près d'une source d'eau stagnante.