Rocambole français

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French Rocambole est un ail dur de la variété Rocambole. Il contient environ 8 à 10 gousses par tête d'ail. La pelure de French Rocambole est brune  avec des nuances rouges, roses et violettes et une peau qui entour la gousse de couleur brun claire. French Rocambole se conserve bien pour 4 à 5 mois dans de bonnes conditions.

Saveur : French Rocambole a une saveur riche et sucré, moyennement épicé avec une saveur de beurre. Il est idéal pour rôtir ou pour tous les plats qui mettent en valeur l'ail.

Conditions de croissance : French Rocambole est résistant à l'hiver et préfère un sol bien drainé.